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El hibisco o "Flor de Jamaica" es una planta de flor aromática color rojo intenso que posee muchas propiedades medicinales. Contiene altos niveles de vitamina C, sales minerales, antioxidades y es muy digestivo. Es excelente para ayudar a bajar de peso y eliminar toxinas. La infusión puede tomarse en frío o en caliente y es apta para niños.
Preparación de la infusión en caliente
Maceración de la infusión en frío
Sugerencias
Flor de Hibisco natural.
Para endulzar la infusión, lo ideal es un jarabe de glucosa (almíbar) ya que permite una fácil disolución. Si no disponemos de jarabe, mejor añadir el azúcar cuando la mezcla esté todavía tibia para que se disuelva con más facilidad.