CEYLAN OP ST.JAMES

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El té negro que se produce en Ceylan, una isla al sur de la India y que tomo el nombre de Sri Lanka "Tierra Feliz", es un té de excelente calidad y gran reconocimiento mundial, valorado por su afrutado y delicado sabor. El St. James es de categoría Orange Pekoe, el grupo más importante y más buscado por los productores. Se caracteriza por sus hojas largas, delgadas y con muchas nervaduras. Un té con cuerpo, estimulante, de sabor pronunciado y gran aroma. 

Notas de cata:

• Licor de color dorado rojizo, con brillo y gran cuerpo.
• Aroma amaderado, con notas a tabaco y frutas.
• Sabor intenso. En ataque amaderado, dulce y frutal (frutas en compota), con final astringente y cítrico.
• Astringencia alta.

Sugerencias:

• Consumir con el desayuno y/o después de comer
• Se puede servir con leche

Osagaiak

Té negro Ceylan. Grado de la hoja: Orange Pekoe