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Beltza

Te beltza munduko terik ezagunena da. Propietate oso onak ditu, hala nola, bete egiten du, kalorietan baxua da eta ona da urdailerako.

Te beltza egiteko Camelia Sinensisen hosto freskoek oxidatze-prozesu osoa izan behar dute, eta jatorrizko kolore berdea marroi ilun bihurtzearekin batera, usainak konplexuagoak izaten dira. Te beltza bizigarriena da, oxidazioa lagungarriena baita infusioaren teina askatzeko.

Te beltzak ontzeko osagaiak eta mineralak ez ezik, bitaminak, teina eta olio etereoak ditu. Hala ere, kafeinarekin alderatuta, teinak organismoan leunago eragiten du, eta ontzeko dituen osagaiak lagungarriak dira urdaila lasaitzeko.

NOBEDADEA
Christmas black tea
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CHRISTMAS BLACK TEA

Té negro Ceylon de Navidad, con uvas pasas, membrillo, naranja, manzana, limón, canela y bourbon vainilla.

4

Te negro Assam SFTGFOP Harmutty
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ASSAM SFTGFOP HARMUTTY

Un té negro excepcional de hojas bellamente trabajadas y uniformes, muy tánico, que impresiona por su fuerte sabor y su carácter robusto.

4,25

Te negro Assam TGFOP Sewpur BIO
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ASSAM TGFOP SEWPUR BIO

Excelente té negro proveniente de la región india de Assam, de hojas regulares y curvadas. Té de cultivo biológico, 100% orgánico.

4,75

Te negro Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Lucky Hill
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DARJEELING FTGFOP 1 FIRST FLUSH LUCKY HILL

El té Darjeeling Lucky Hill proviene de un excelente jardín y corresponde a la primera cosecha de primavera. Es un té joven, muy delicado, de cuerpo delgado y aroma floral.  Esta variedad de First Flush es muy adecuada para aquellos que quieren disfrutar de toda la frescura de la primavera en Darjeeling.

4,25

Te negro Darjeeling SFTGFOP 1 First Flush Puttabong BIO
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DARJEELING SFTGFOP 1 FIRST FLUSH PUTTABONG BIO

Té de sabor excepcional, de gran calidad, procedente de la primera cosecha y de carácter finamente balanceado, con marcado sabor a moscatel. Cosechado en la región india de Darjeeling, se considera el champán de los tés.

5,50

Te negro Ceylan OP St. James
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CEYLAN OP ST.JAMES

Este té de hojas largas y finas procede de uno de los mejores jardines de té de Ceylan. Ideal para el desayuno.

3,50

Te negro Ceylan Nuwara Eliya OP
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CEYLAN NUWARA ELIYA OP

Té de la isla de Sri Lanka muy delicado de sabor y aromas intensos, está considerado el rey de los tés de Ceylan. Perfecto para tomar a la hora del té. 

3,40

Te negro Ceylan Uva Highland BOP
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CEYLAN UVA HIGHLAND BOP

Té de Ceylan de fuerte aroma y gran cuerpo, ideal para desayunar. Otra alternativa al English Breakfast Broken.

3,40

Te negro Lapsang Souchong Extra
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LAPSANG SOUCHONG EXTRA (té ahumado)

Es uno de los clásicos tés negros de la provincia de Fujian. De hojas grandes retorcidas, es conocido por su particular sabor y aroma ahumado. El Lapsang Souchong es un té perfecto para acompañar desayunos salados y el maridaje.

4,10

Te negro English Breakfast Broken
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ENGLISH BREAKFAST BROKEN

Una mezcla clásica de tés de Ceylan y del Valle de Assam de hojas rotas (BOP) que da como resultado un té altamente aromático en su sabor y con mucho cuerpo. Ideal para tomar en el desayuno con leche, azúcar y si gusta, con una cáscara de limón al estilo inglés.

3,10

Te negro Irish Breakfast
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IRISH BREAKFAST

Té negro intenso y robusto de diferentes tés del valle de Assam y de Ceylan. Perfecto para disfrutar con leche y azúcar.

3,65

Te negro Toffe
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TOFFEE

Té negro Assam con sabor a caramelo, perfecto para una merienda acompañada de dulces. 

3,50

Te negro La Ruta de la Seda
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RUTA DE LA SEDA

Mezcla de té negro Ceylan y verde Sencha, aromatizados con  canela, anís estrellado, cáscara de naranja, semillas de cacao, clavo, cardamomo, comino, hinojo, nuez moscada molida y cilantro.

4,35

Te negro Lemon Love BIO
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LEMON LOVE BIO

Té negro Assam biológico aromatizado con sabor a frutos, canela y limón. Un té muy estimulante, con un toque dulce que contrarresta el limón y la canela. Ideal para desayunar o a media mañana, para cargar energías.

4,10

Te negro Earl Grey
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EARL GREY

Mezcla de tés negros Ceylan y Assam con aroma natural a bergamota. El más clásico de los tés aromatizados, de perfume intenso y penetrante, da una infusión con cuerpo y muy estimulante. Se puede tomar sólo o con leche y una pizca de canela. Un té delicioso.

3,50

Te negro Blue Earl Grey Flowers
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EARL GREY BLUE FLOWERS

Mezcla de tés negro Ceylan y Assam con bergamota y pétalos de aciano. Un té clásico pero con un toque sofisticado que le aporta la flor de aciano. Como el Earl Grey, se puede tomar sólo o con leche. Perfecto para cargarse de energía por la mañana o para merendar infusionado en leche.

3,70

Te negro Lady Grey Deluxe
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LADY GREY DELUXE

Té negro de Ceylan y Assam con bergamota, naranja, lima y pétalos de aciano. Té con un sabor a cítrico muy refrescante y energético.

3,95

Té negro Pakistaní
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NEGRO PAKISTANÍ

Té negro Assam con canela, clavos, cardamomo y vainilla. Una infusión energizante y digestiva con sabor a especias. Delicioso con leche y azúcar al estilo hindú.

3,55

Te negro Masala Chai
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MASALA CHAI

Mezcla de té negro del Valle de Assam con especias. Té revitalizante y digestivo indicado para momentos de fatiga o para empezar el día de la mejor forma. Se puede servir solo, con leche o infusionado en leche, añadiéndole azúcar para potenciar su sabor especiado. Se puede preparar en "frío o frappé".

4,05

Te negro Chocolate Irlandes
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CHOCOLATE IRLANDÉS

Té negro Ceylán con semillas de cacao y de chocolate 70% cacao. Infusión con sabor a crema irlandesa, se puede acompañar con leche y azúcar.

3,60

Te negro Anis Regaliz Natural
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NEGRO ANÍS-REGALIZ NATURAL

Té negro de Ceylan  y Assam con regaliz, anís estrellado y pétalos de violeta. Infusión de sabor a regaliz con un toque sutil a anís. Muy digestiva.

3,60

Té negro Ceylán OP Desteinado Natural
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CEYLAN OP DESTEINADO NATURAL

Té negro desteinado por el método CO2, un proceso en el que no se usan aditivos químicos y que permite mantener el 90% de los polifenoles, así como conservar todo el aroma y sabor del té.

4,80

Té negro Pakistaní Desteinado Natural
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PAKISTANÍ DESTEINADO NATURAL

Té negro con sabor a canela y un toque de especias. Es un té desteinado por el método natural de CO2, que permite mantener el 90% de los polifenoles eliminando la teína y conservando todo su aroma y sabor.

4,97

Té negro Earl Grey Desteinado Natural
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EARL GREY DESTEINADO NATURAL

Té negro con aroma de bergamota, que ha sido desteinado con el método natural de CO2, un proceso más costoso y moderno en el que no se usan aditivos químicos.

4,80