Ciruelas pasas al té negro

Ingredientes:

• 400 gr de ciruelas pasas
• 1/2 litro de té negro fuerte
• 5 cucharadas de azúcar
• 2 copas de ron

Preparación:

1. Escaldar las ciruelas en agua hirviendo seis minutos, escurrir y poner en un recipiente de cristal.
2. Añadir el azúcar, el té y el ron.
3. Dejar en maceración durante veinticuatro horas dentro de la nevera.