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Churros con té verde Cook Matcha

Churros con té verde Cook Matcha

Tipo de receta: Dulces

Ingredientes:

  • 200g de harina
  • 200cc de agua
  • un poco de sal
  • 1 cuchara sopera de aceite de oliva
  • 1 cuchara sopera de Cook Matcha
  • 1 cuchara sopera de azúcar
  • 5g de azúcar glace
  • Aceite de oliva para freír

 

Preparación:

1. En un bowl, poner harina y Cook Matcha tamizado.
2. Añadir agua, sal, aceite de oliva y azúcar y mezclar bien.
3. Poner la pasta en la manga pastelera con boquilla rizada.
4. Calentar el aceite de oliva en el sartén.
5. Dejar caer la pasta exprimiéndola, dibujando un círculo largo.
6. Escurrir sobre un papel absorbente y espolvorear con abundante azúcar glace.
7. Servir con chocolate caliente o café.