Amarillo

El té amarillo se conoce como el té de las Cinco Dinastías, porque en la antigüedad su consumo estaba destinado sólo a la familia imperial. Se trata de un té que posee un alto poder antioxidante ya que las hojas se cosechan antes, eso permite que retengan  más antioxidantes  los cuales tienen un potente efecto anticancerígeno y anti-inflamatorio. Gracias a su proceso de ligera fermentación y secado los taninos no se desarrollan, por lo que el té amarillo no es amargo sino que tiene un sabor dulce y es muy suave para el estómago.

El té amarillo tiene un efecto vigorizante sobre el metabolismo y la digestión, aporta una gran cantidad de minerales como calcio, hierro, flúor, magnesio y fósforo, activa la capacidad intelectual y tiene efecto diurético, facilitando la eliminación de sustancias nocivas tales como el alcohol, la nicotina y la grasa del cuerpo. Posee fama de adelgazante y se aconseja para prevenir el sobrepeso.